Schlumberger Chardonnay Reserve Brut Méthode Traditionnelle
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Österreich
Sekt
Chardonnay
Schlumberger

Schlumberger Chardonnay Reserve Brut Méthode Traditionnelle

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Österreichischer Sekt aus 100 % Chardonnay, nach Flaschengärung gereift. Im Glas Goldgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase Heublumen, Zitrusschalen und frische Mandeln. Feine Perlage, mineralischer, langer Nachhall. Aperitif oder zu Muscheln und grünem Curry.

Angebot24,99 €33,32 €/l 0,75 l
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Schlumberger Chardonnay Reserve Brut Méthode Traditionnelle

Ein Sekt aus 100 % Chardonnay, der mit klarer Frische und feiner Perlage startet und im Glas Tiefe zeigt. Schlumberger steht für österreichische Sektkultur, und dieser Jahrgang 2018 mit Brut-Charakter ist ein gutes Beispiel dafür.

Die Trauben werden nach der Méthode Traditionnelle zu Sekt verarbeitet, also mit Flaschengärung. Das Haus Schlumberger prägt seit Langem die heimische Sektproduktion. Dieser Chardonnay Reserve Brut trägt diese Handschrift in einem trockenen, geradlinigen Stil.

Im Glas leuchtet er hellgoldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Heublumen, Zitrusschalen und frische Mandeln. Am Gaumen trägt eine feine Perlage die lebendige Frische, dazu kommen Noten von grünem Tee und eine leicht mineralische Linie. Der Nachhall ist lang und klar.

Servier ihn gut gekühlt bei 6 bis 8 °C. Er funktioniert als Aperitif, begleitet aber ebenso Huhn in cremiger Sauce, Fischgerichte, Muscheln oder ein würziges grünes Curry.

Rebsorte Chardonnay
Herkunft Österreich
Geschmack Brut
Alkohol 12 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Österreich
Rebsorte Chardonnay
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Säuregehalt 5,9 g/l
Restsüße 3,5 g/l
Geschmack Brut
Schaumweintyp Sekt

Das Weingut

Schlumberger

Schlumberger ist Österreichs älteste Sektkellerei – gegründet 1842 von Robert Schlumberger, einem elsässischen Kellermeister, der seine Kunst bei Ruinart in Reims erlernte und die Méthode Traditionnelle erstmals nach Österreich brachte.

Als k.u.k. Hoflieferant und Pionier der österreichischen Schaumweinkultur hat das Wiener Haus Maßstäbe gesetzt, die bis heute gelten: Grundweine ausschließlich von österreichischen Vertragswinzern, mindestens zwölf Monate Hefelager, handwerkliches Rütteln.

Die unterirdischen Keller im 19. Bezirk – die ältesten ihrer Art in Österreich – erzählen von dieser langen Geschichte. Beim Wiener Opernball ist Schlumberger seit Jahrzehnten der heimliche Star im Glas.

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