Rings Riesling Annaberg GG 1,5L Magnum

Noch keine Bewertung — schreib die erste

Sandstein und Kreide, 10 Monate Hefelager – mineralisch-dichter Riesling mit Reifepotenzial.

Angebot123,39 € 1,5 l (82,26 €/l)

Nur noch 1 Artikel
Erhalte 123 Bonuspunkte

Rings Riesling Annaberg GG 1,5L Magnum

Der Annaberg gehört zu den großen Lagen der Pfalz — und das Weingut Rings aus Freinsheim zählt zu den Erzeugern, die diesen Ruf Jahr für Jahr rechtfertigen. Die 1,5-Liter-Magnum gibt dem Wein zusätzlich Zeit: langsamer Sauerstoffaustausch, längeres Reifepotenzial.

Die Brüder Andreas und Steffen Rings bewirtschaften den Annaberg auf sandsteinhaltigem, kreidig durchzogenem Boden. Das kühle Kleinklima der waldumgebenen Lage sorgt für langsame Traubenreife und ausgeprägte Säurestruktur. Im Weinberg arbeiten sie mit Gründüngung aus Buchweizen, Klee und Rettich sowie Pferdemist statt Kunstdünger — der Boden bleibt lebendig, die Wurzeln graben sich tief.

Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst, die Vergärung läuft mit natürlichen Hefen. Zehn Monate Hefelager in Halbstück und Edelstahl bauen Textur auf, ohne die Frucht zu überlagern. Im Glas zeigt der Riesling Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusschale und feinem Kalkstein. Die Säure ist präzise, der Abgang lang und salzig-mineralisch.

  • Temperatur: 10–12 °C
  • Speisen: Steinbutt mit Beurre blanc, Hummer, reifer Comté oder Zander aus dem Ofen
Rebsorte Riesling
Herkunft Pfalz, Deutschland
Alkohol 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 1,5 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Riesling
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.

Dieses Produkt bewerten

Logo des Weinguts Rings aus Freinsheim in der Pfalz, VDP-Mitglied, geführt von Steffen und Andreas Rings.

Rings

VDP.Prädikatsweingut

Die Anfänge des heutigen VDP-Weingut legten die Eltern von Steffen und Andreas Rings mit einem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb, der bis weit in 1990er Jahren als solcher geführt wurde. Ab dem Jahr 2000 beschätigte sich Steffen Rings mit Betrieb und strukturierte diesen zu einem reinen Weingut um.

Ab 2008 kehrte dann auch Andreas Rings von seiner Ausbildung von seiner Ausbildung von Weingut Wagner-Stempel zurück und führt seit 2008 nun zusammen mit seinem Bruder Steffen das Weingut in Freinsheim in der Pfalz.

Auf dem gut 30ha umfassenden Weingut wachsen jeweils zur Hälfte rote und weiße Trauben. Die Lagen haben unterschiedlichen Böden - kiesiger Sand, Terra Rossa (Roterde) und Kalkstein - auf denen überwiegend Riesling, Spätburgunder und internationale Rebsorten gedeihen. Die Einzellagen gehören zu Freinsheim, Kallstein, Ungestein und Leitstadt.

Freinsheimweingut-rings.de