Remanenz - Grosse Reserve

Name: Remanenz - Grosse Reserve
Brand: Seegut Lentsch
Price: 19.9 EUR
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Grosse Reserve des Seeguts Lentsch — ein Rotwein mit verlängerter Reifezeit, ausgebaut für Struktur und Tiefe. Zu Schmorgerichten, Wildbraten oder kräftigem Hartkäse.

19,90 €

(26,53 €/l)

0,75 l

2021

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Remanenz - Grosse Reserve

Der Remanenz Große Reserve vom Seegut Lentsch ist ein Rotwein, der seinen Namen ernst nimmt: Remanenz — das Nachwirken, das Verbleiben — beschreibt genau, was dieser Wein im Glas hinterlässt.

Das Seegut Lentsch liegt am Neusiedler See im burgenländischen Seewinkel, einer der wärmsten und sonnenreichsten Weinregionen Österreichs. Das pannonische Klima mit heißen Sommern und kühlen Nächten sorgt für vollreife Trauben mit gleichzeitig lebendiger Struktur — die Grundlage für einen Rotwein mit Tiefe und Haltung. Als Große Reserve trägt dieser Wein die längste Reifezeit im Keller, typischerweise in Barrique oder großen Holzfässern ausgebaut.

Im Glas zeigt er dunkle Beerenfrucht — Brombeere, schwarze Kirsche — eingebettet in Noten von Zedernholz und einem Hauch Tabak. Der Körper ist vollmundig, die Tannine gereift und samtig, der Abgang lang und würzig mit einer dezenten Rauchnote.

Am besten servierst du ihn bei 16–18 °C — zu geschmorter Lammschulter, einem kräftigen Rinderbraten oder reifem Bergkäse. Auch an einem ruhigen Abend ohne Beiwerk macht er eine gute Figur.

Rebsorte Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Franc, St. Laurent

Herkunft Burgenland, Österreich

Geschmack Trocken

?

Alkohol 14,5 % Vol.

Trinktemperatur 14–16 °C

Inhalt 0,75 l

Herkunftsland Österreich

Herkunftsregion Burgenland

Rebsorte Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Franc, St. Laurent

Jahrgang 2021

Alkoholgehalt 14,5 % Vol.

Geschmack Trocken

?

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Das Weingut

Seegut Lentsch

Am Ostufer des Neusiedlersees, wo Sonne, Wind und Wasser den Takt vorgeben, liegt das Seegut Lentsch. Seit drei Generationen kultiviert die Familie hier in Podersdorf Weine, die von diesem besonderen Flecken Erde erzählen – ehrlich, unverwechselbar, mit Seele. Es ist ein Weingut, das nicht auf Effekt setzt, sondern auf das, was der Ort selbst zu geben hat.

Das pannonische Klima prägt den Charakter der Reben spürbar: die Wärme des Sees, die weiten Schotterböden, das besondere Licht, das über der Ebene liegt. Was hier wächst, schmeckt nach genau diesem Ort – und nach nichts anderem. Diese enge Verbindung zwischen Landschaft und Glas ist es, die die Weine von Lentsch so besonders macht und ihnen eine Handschrift verleiht, die man nicht kopieren kann.

Ob fruchtig-frischer Rosé oder eleganter Muskateller mit Holunderblüte: Bei Lentsch steckt der See in jedem Tropfen. Wer diese Weine probiert, holt sich ein Stück Neusiedlersee direkt ins Glas – und mit ihm die Ruhe und Weite dieser einzigartigen Landschaft.

Podersdorf am Seeseegut-lentsch.com