Muratie Alberta Annemarie Merlot

Ein Merlot aus dem Herzen von Stellenbosch – dicht, weich und mit dem typischen Schmelz der Rebsorte, hinter dem sich mehr Struktur verbirgt, als der erste Schluck vermuten lässt.

Muratie Wine Estate gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas. Seit 1685 wird am Knorhoek-Hang in Stellenbosch Wein gemacht – heute in der Hand der Familie Melck, die das Gut seit Jahrzehnten mit Sorgfalt weiterführt. Die Alberta Annemarie-Linie trägt den Namen früherer Besitzerinnen des Guts und steht für handwerkliche Vinifikation mit Respekt vor der Lage.

Im Glas leuchtet dunkles Rubinrot. In der Nase reife Pflaume, Brombeere und ein Hauch getrockneter Paprika. Am Gaumen weiche, samtige Tannine, ein Kern aus dunkler Kirsche und Mokka, dahinter eine dezente Würze, die den langen, warmen Abgang trägt.

• Speisen: Geschmorte Lammkeule, Rindsragout, Pasta mit Steinpilzen oder reifer Cheddar
• Temperatur: 16–18 °C
• Anlass: Abendessen mit Freunden, kein besonderer Grund nötig