Massetino Toscana IGT 0.75L

Der Massetino ist der zweite Rotwein von Ornellaia — konzentriert, aber zugänglicher als der große Bruder, und ein eigenständiger Ausdruck der Bolgheri-Küste. Die Cuvée aus 91 % Merlot und 9 % Cabernet Franc zeigt, was die Toskana mit diesen bordeauxstämmigen Rebsorten leisten kann, wenn Boden und Handwerk stimmen.

Ornellaia gehört zu den bekanntesten Gütern der Maremma und bewirtschaftet seine Lagen am Tyrrhenischen Meer mit einem Präzisionsanspruch, der sich in jedem Jahrgang ablesen lässt. Der Massetino entsteht aus ausgewählten Parzellen und richtet sich an alle, die den Ornellaia-Stil schätzen, aber einen Wein suchen, der früher Freude bereitet.

Im Glas zeigt er frische rote Früchte — Himbeere, Granatapfel — unterlegt von einer würzigen, leicht floralen Note, die der Cabernet Franc einbringt. Am Gaumen konzentriert, mit saftiger Struktur, weichen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Abgang. Kein kantiger Wein, sondern ein runder, ausgewogener Roter mit klarer Herkunft.

Am besten bei 16–18 °C serviert, passt er zu Kalbsschmorbraten, Pasta mit Ragù oder einem reifen Pecorino. Auch als Begleiter zu einem unkomplizierten Abend mit guter Gesellschaft macht er eine gute Figur.