
Les Terrasses Rouge AC Côtes de Provence 0.75L

Les Terrasses Rouge AC Côtes de Provence 0.75L
Ein trockener Rotwein aus der Côtes de Provence, der die mediterrane Leichtigkeit der Region in die Flasche bringt. Cinsault ist die klassische Rotwein-Rebsorte des provenzalischen Südens — bekannt für seine Frische, helle Frucht und samtige Textur auch bei wärmeren Temperaturen.
Villa Vallombrosa produziert mit dem Les Terrasses Rouge eine zugängliche Cuvée aus dem Herzen der Provence. Die Appellation Côtes de Provence erstreckt sich zwischen Toulon und Fréjus auf kalkhaltigem und schiefrigem Untergrund — Böden, die Cinsault seine typische Frische und Leichtigkeit geben, selbst in warmen Jahrgängen.
Im Glas zeigt sich tiefes Rubinrot. Cinsault bringt Aromen von roter Kirsche, Himbeere und einem Hauch getrockneter Kräuter — Thymian, Rosmarin — wie man sie in der garrigue der Provence findet. Der Körper ist schlank, die Tannine weich, der Abgang angenehm kurz und frisch.
Am besten leicht gekühlt bei 14–16 °C serviert. Passt zu gegrilltem Lammkotelett mit Kräuterkruste, provenzalischer Ratatouille oder einem kräftigen Ziegenkäse. Ein unkomplizierter Begleiter für den Sommer auf der Terrasse.
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