Scalabrone Rosato Bolgheri DOC Magnum

Scalabrone Rosato Bolgheri DOC Magnum – Guado al Tasso

Ein Rosé, der keine halben Sachen macht: Die Magnum-Flasche des Scalabrone ist genau das Richtige, wenn du Gäste begeistern willst – oder einfach einen Abend lang gut trinken möchtest, ohne zu früh nachschenken zu müssen. Hinter dem Namen steckt ein Stück toskanische Folklore: Ein Bandit mit dem Spitznamen Scalabrone – der Hummel – soll dieser Cuvée Pate gestanden haben. Wer den Wein kennt, weiß: Der Name passt.

Im Glas zeigt er sich in einem tiefen, leuchtenden Rosa, das sofort neugierig macht. Die Nase ist ausdrucksstark und fruchtig – reife Beeren, ein Hauch Rose und die zarte Blüte des Weißdorns verbinden sich zu einem einladenden Bouquet. Am Gaumen folgt, was die Nase verspricht: vollmundig, ausgewogen, mit einer frischen Struktur, die ihn trotz seiner Fülle lebendig hält.

Guado al Tasso, das renommierte Weingut der Familie Antinori im Herzen von Bolgheri, versteht es seit Jahrzehnten, das Potenzial dieser einzigartigen Küstenregion in beeindruckende Weine zu übersetzen. Der Scalabrone ist der zugängliche, gesellige Bruder der großen Rotweine des Hauses – aber mit eigenem Charakter und Anspruch.

• Leicht gekühlt serviert (ca. 10–12 °C) entfaltet er sein volles Aroma
• Ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pasta-Gerichten oder einem sommerlichen Antipasti-Buffet
• Die Magnum-Flasche (1,5 l) reift gleichmäßiger und eignet sich hervorragend als Geschenk oder Mittelpunkt einer großen Tafelrunde

Wer Rosé bisher als leichte Kategorie abgehakt hat, sollte dem Scalabrone eine Chance geben – er dürfte das Bild nachhaltig verschieben.