Domaine Chanson Pernand-Vergelesses Les Vergelesses Premier Cru

Les Vergelesses: Einzigartige Weine von Domaine Chanson

53,99 €

0.75l (71,99 €/l)

2022

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Domaine Chanson Pernand-Vergelesses Les Vergelesses Premier Cru

Ein Pinot Noir aus dem Herzen der Côte de Beaune — strukturiert, mit dunkler Frucht und dem typischen mineralischen Zug der Pernand-Vergelesses.

Domaine Chanson gehört zu den ältesten Négociant-Häusern der Côte d'Or, gegründet 1750 in Beaune. Das Weingut bewirtschaftet die 5,4 Hektar große Premier-Cru-Parzelle Les Vergelesses direkt am Fuß des Corton-Hügels. Der Boden aus Lehm und Kalkstein gibt dem Wein Körper und eine kühle mineralische Spannung, die diese Lage von den volleren Appellationen weiter südlich unterscheidet.

Im Glas zeigt sich der Wein tief rubinrot. In der Nase reife Kirsche und Schwarze Johannisbeere, unterlegt von Cassisblättern, einem Hauch Veilchen und dezenten Röstnoten aus dem Holzausbau. Am Gaumen festes, gut eingebundenes Tannin, mittlerer bis voller Körper, klare Säurelinie und ein anhaltender Abgang mit mineralischem Nachhall.

Trinkfenster: jetzt bis ca. 2030
Temperatur: 16–17 °C, etwa eine Stunde vor dem Einschenken öffnen
Speisen: Rehrücken mit Preiselbeeren, Coq au Vin, reifer Époisses oder kräftiger Ziegenkäse

Herkunftsland Frankreich

Herkunftsregion Burgund

Rebsorte Pinot Noir

Weinfarbe Rotwein

Jahrgang 2022

Alkoholgehalt 13.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V31994

Geschmack Trocken

Verschlussart Schraubverschluss

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Domaine Chanson

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

Fett 0 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g

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Domaine Chanson

Das Domaine Chanson, gegründet im Jahr 1750, ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter in der Region Burgund. Es gehört zu den wenigen Weingütern, die seit dem 18. Jahrhundert bestehen geblieben sind. Seit 1999 gehört es zur Bollinger-Gruppe, die umfangreiche Restaurierungen und Modernisierungen vorgenommen hat, um das Weingut zu einem der besten in Burgund zu machen.Inmitten der malerischen Hügel erstrecken sich die 45 Hektar Weinberge, die in den renommiertesten Lagen wie Beaune, Savigny-lès-Beaune und Chablis gedeihen. Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einer einzigartigen Symbiose, die jedem Wein eine besondere Note verleiht.Der historische Bastion, ein Weinkeller aus dem 15. Jahrhundert, ist das Herzstück des Weinguts. In diesen ehrwürdigen Mauern reifen die Weine unter perfekten Bedingungen zu wahrer Vollendung heran. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Hingabe und handwerklichem Können.

Domaine Chanson Pernand-Vergelesses Les Vergelesses Premier Cru

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