
Domaine Chanson Beaune Clos des Marconnets Premier Cru

Domaine Chanson Beaune Clos des Marconnets Premier Cru
Ein klassischer Burgunderwein aus dem nördlichen Teil der Appellation Beaune — strukturiert, aromatisch komplex und mit dem typischen Handschrift eines grand premier cru.
Domaine Chanson gehört zu den ältesten Weingütern der Côte de Beaune, gegründet 1750. Der Clos des Marconnets — benannt nach dem germanischen Volksstamm der Markomannen — liegt im nördlichen Zipfel der Appellation, wo die Böden tonreicher und die Weine körperbetonter ausfallen als in den zentralen Lagen. Chanson bewirtschaftet vier Hektar des Clos, rund 40 % der Gesamtfläche.
Im Glas leuchtendes Rubinrot. In der Nase Pfingstrose und Veilchen, darunter eingekochte Kirsche und Brombeere, ein Hauch Vanille und Gewürznelke. Am Gaumen mittlerer bis kräftiger Körper, feine Säure, elegante Tannine ohne harte Kanten — die Textur ist dicht, aber nicht schwer. Der Abgang hält mit fruchtigen und würzigen Noten an.
- Speisen: Coq au Vin, Entenbrust mit Kirschen, gereifter Époisses oder Comté
- Temperatur: 16–18 °C
- Trinkfenster: jetzt bis 2032

Domaine Chanson































