Château La Croix Du Casse Pomerol
Château La Croix Du Casse Pomerol
Angebot38,95 €
Château La Croix Du Casse Pomerol
Duft: duftiges Bouquet von Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren mit zarten Anklängen von Gewürzen, Schokolade und Zedernholz
Geschmack: am Gaumen saftig und vollmundig mit eleganten Beerenaromen, molligem Tannin und einem feinen Hauch von Bitterschokolade, harmonisch rund und ausgewogen mit schöner, aromatischer Länge
Die Reben sind im Schnitt 30 Jahre alt und wachsen auf Sand- und Kiessteinböden, die etwas Eisen-Reste enthalten. Der Most wurde - Merlot und Cabernet Franc getrennt voneinander - in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. Schließlich wurde der Wein 12 bis 16 Monate ausgebaut. Von den französischen Eichenfässern waren 40% neu. Bevor der Wein abgefüllt wurde, kam er nochmal für 4 Monate ins Edelstahlfass, mit dem Ziel den Eichenfass-Noten Einhalt zu gebieten.
Wine Spectator: 90 Punkte für JG 2016
Herkunftsland
Frankreich
Herkunftsregion
Bordeaux
Rebsorte
Merlot
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
13.0% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V04242
Geschmack
Trocken
Passt zu
Rind, Lamm, Gans
Serviertemperatur
18-20°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Château La Croix Du Casse
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Château La Croix Du Casse
Château La Croix Du Casse liegt im Herzen von Pomerol – einer der faszinierendsten Appellationen des Bordelais. Hier, auf dem charakteristischen Ton- und Kiesboden, entstehen Weine mit einer Tiefe und Samtigkeit, die Pomerol so unverwechselbar macht.
Das Château setzt auf präzise Arbeit im Weinberg und im Keller – mit dem klaren Ziel, den Charakter des Terroirs ungefiltert ins Glas zu bringen. Das Ergebnis: dichte, elegante Rotweine, die Merlot-Frucht mit feiner Struktur verbinden und sowohl jung Freude machen als auch wunderbar reifen.
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