Württemberg · Deutschland
Kessler
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Kessler – ein Name, der sich nicht erst beweisen muss. Seit fast 200 Jahren entstehen in den mittelalterlichen Kellern von Esslingen am Neckar Sekte, die zeigen, was Geduld und Handwerk bedeuten.
Gegründet von Georg Christian von Kessler, der das Flaschengärverfahren aus Frankreich mitbrachte, wird bis heute nach der méthode traditionnelle gearbeitet: von Hand gerüttelt, Jahre auf der Hefe gereift – 30 bis über 60 Monate.
Das Ergebnis: feine Perlage, Frische ohne Schärfe, Tiefe ohne Schwere. Brut und extra brut sind hier keine Modeworte, sondern Überzeugung. Ein Haus mit klarer Haltung – kompromisslos.
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Falstaff 2019 – Sparkling Special
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Pariser Weltausstellung 1867 – Kategorie Vins mousseux
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Über Kessler
Esslingen am Neckarkessler-sekt.de
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Kessler Sekt –
Württemberger Handwerk seit fast 200 Jahren
Kessler ist die älteste Sektkellerei Deutschlands – gegründet 1826 von Georg Christian von Kessler, der das Flaschengärverfahren direkt aus der Champagne mitbrachte. Bis heute wird in den mittelalterlichen Gewölbekellern unter Esslingen am Neckar nach méthode traditionnelle gearbeitet: jede Flasche von Hand gerüttelt, jeder Jahrgang auf der Hefe belassen, bis er bereit ist.
Die Reifezeiten beginnen bei 30 Monaten und reichen bei ausgewählten Cuvées auf über 60 Monate – ein Aufwand, der sich im Glas zeigt. Feine, anhaltende Perlage, eine Frische ohne Schärfe und eine Tiefe, die man bei industriell hergestelltem Sekt schlicht nicht findet. Brut und extra brut sind bei Kessler keine Etiketten für den Zeitgeist, sondern Ausdruck einer klaren Überzeugung.
Wer Kessler einmal mit einem guten Champagner verglichen hat, versteht, warum das Haus seit fast zwei Jahrhunderten seinen eigenen Weg geht – ohne Abkürzungen, ohne Kompromisse beim Handwerk.