
Kessler
Kessler –
Sekt aus Esslingen, seit fast 200 Jahren handwerklich ausgebaut
Kessler ist die älteste Sektkellerei Deutschlands – gegründet 1826 von Georg Christian von Kessler, der das Flaschengärverfahren direkt aus der Champagne mitbrachte. Bis heute wird in den mittelalterlichen Gewölbekellern unter Esslingen am Neckar nach méthode traditionnelle gearbeitet: jede Flasche von Hand gerüttelt, jeder Jahrgang geduldig auf der Hefe gereift.
Die Hefelagerung dauert je nach Cuvée zwischen 30 und über 60 Monaten – weit über dem, was gesetzlich gefordert wird. Das prägt den Stil: feine, anhaltende Perlage, eine Frische ohne Schärfe, und eine Tiefe, die man bei industriell hergestelltem Sekt selten findet. Brut und extra brut sind bei Kessler keine Marketingbegriffe, sondern Ausdruck einer klaren Überzeugung.
Wer Sekt als ernstzunehmende Alternative zum Champagner versteht, findet bei Kessler ein Haus mit Haltung – kompromisslos in Handwerk und Stil, ohne dabei laut darüber zu reden.








