Famille Baldès

Jean-Luc Baldès, der "Meister des Malbec", ist ein leidenschaftlicher Winzer, der nach seinem Studium und seiner praktischen Erfahrung in Bordeaux und Burgund Anfang der 80er-Jahre auf das Familienweingut Clos Triguedina im malerischen Cahors zurückkehrte. Seit mittlerweile sieben Generationen wird hier mit viel Hingabe und Fachwissen eine einzigartige Vielfalt an facettenreichen Malbec-Weinen geschaffen. Die Weine von Jean-Luc Baldès beeindrucken durch ihre dunkle Farbe, kraftvolle Intensität und bemerkenswerte Langlebigkeit. Gleichzeitig kreiert er auch junge, saftige Weine mit fruchtiger Frische, die sofortige Trinkfreude bereiten. Jeder Schluck offenbart eine neue Geschmacksnote und entführt die Sinne in eine verträumte Welt des Genusses. Das Clos Triguedina ist ein Ort, der die lange Weinbautradition von sieben Generationen verkörpert. Jean-Luc Baldès ist ein wahrer Künstler, der das Potenzial der Malbec-Traube mit meisterhafter Hand zum Ausdruck bringt. Die einzigartigen Weine, die er hervorbringt, sind eine Hommage an dieses edle Rebsortenjuwel. Tauchen Sie ein in die verträumte Atmosphäre des Clos Triguedina und erleben Sie die faszinierende Vielfalt der Malbec-Weine von Jean-Luc Baldès.

Clos Triguedina, Cahors –
Malbec in sieben Generationen

Jean-Luc Baldès kehrte Anfang der 1980er-Jahre nach Studium und Lehrjahren in Bordeaux und Burgund auf das Familienweingut Clos Triguedina im südwestfranzösischen Cahors zurück – und übernahm damit eine Tradition, die bereits sieben Generationen trägt. Das Weingut liegt im Herz des Lot-Tals, wo die Malbec-Traube auf ihrem historischen Ursprungsgebiet wächst: auf Kalkstein- und Tonböden, die den Weinen eine dichte Struktur und ausgeprägte Tiefe mitgeben.

Sein Ansatz ist klar zweigeteilt: Auf der einen Seite stehen kraftvolle, lagerfähige Cuvées mit dunkler Farbe, reifen Tanninen und dem Potenzial für viele Jahre im Keller. Auf der anderen Seite vinifiziert Baldès junge, saftige Malbecs mit lebendiger Frucht, die sich ohne Wartezeit am Tisch zeigen – zu Entrecôte, Cassoulet oder gegrilltem Gemüse.

Was beide Stile verbindet, ist der Respekt vor der Herkunft: Cahors war lange vor Argentinien das Zentrum des Malbec-Anbaus, und Baldès trägt diese Geschichte mit jedem Jahrgang weiter. Wer die Rebsorte jenseits des südamerikanischen Mainstream kennenlernen möchte, findet hier ihren europäischen Ursprung.

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