Domaine La Barbotaine – Frédéric Champault

Das Weingut ist das Erbe der Winzerfamilie Frédéric Champault, der heutige Besitzer, ist der Sohn von Roland Champault und der Enkel von Louis Champault, die beide Winzer waren. Er ließ sich 1994 in La Barbotaine nieder und arbeitete zunächst mit seinen Eltern auf dem Weingut. Später übernahm er die Weinberge seines Schwiegervaters Lucien Dauny, eines Winzers in Les Epinières, ebenfalls in La Barbotaine. 2021 wurde das Weingut mit dem Zertifikat „Hoher Umweltwert“ (HVE) ausgezeichnet.

Domaine La Barbotaine Frédéric Champault – Sancerre Wein aus Sauvignon Blanc & Pinot Noir, nachhaltig zertifiziert

Domaine La Barbotaine ist ein familiengeführtes Weingut in Crézancy-en-Sancerre, das aus 18 Hektar Weinbergen mit den typischen Böden Terres Blanches, Caillottes und roten Böden einen mineralischen Sancerre Weißwein aus Sauvignon Blanc mit Aromen von Zitrusfrüchten sowie einen eleganten Sancerre Rotwein aus Pinot Noir mit Noten von roten Beeren erzeugt, zertifiziert mit Haute Valeur Environnementale für nachhaltigen Weinbau.

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