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Castelfeder Vernatsch Alte Reben - Jahrgang: 2021
  • trocken
  • Rotwein Italien Südtirol
  • 12,5 % Vol
  • Castelfeder Vernatsch Alte Reben - 2021

    Der Vernatsch von Castelfeder eignet sich insbesondere als Aperitif, passt zu kalten Vorspeisen, Nudelgerichten, zu gebratenem und gewürztem Fleisch.
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    Castelfeder Vernatsch Alte Reben
    Rebsorte: 100% Vernatsch

    Leuchtende-Rosa Farbe, zarter und angenehmer Geruch, frischer und lebhafter Geschmack. Geeignet als Aperitif, passt zu kalten Vorspeisen, Nudelgerichten, zu gebratenem und gewürztem Fleisch.

    Der Vernatsch ist eine autochthone, für Südtirol einzigartige Rebsorte. Die für Weintrauben unüblich großen Beeren geben den typisch fruchtigen und leichten Südtiroler Rotwein. Dieser Wein gedeiht in besonderen Einzellagen an den Hangausläufern von Breitbach, einer Fraktion der Gemeinde Kurtatsch im Südtiroler Unterland.

    Rebsorte: 100% Vernatsch
    Inverkehrbringer:
    Castelfeder I F.-Harpf-Straße 15 I 39040 Kurtinig a.d.Weinstrasse (BZ) I Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2021
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Italien
    Region: Italien, Südtirol
    Rebsorte: Vernatsch
    Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: zu hellem Fleisch wie Kalb- oder Schweinefilet und Geflügel, zu Pasta mit Gemüse oder Muscheln, als erfrischender Aperitif oder einfach so mal zwischendurch
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Gegrilltem, Pasta, Meeresfrüchte, Kalb, Parmesan, Pastete, Salsiccia, Speck, Geflügel
    Artikelnummer: V06425
    EAN: 8002237105031
    1

    Kundenbewertungen für Castelfeder Vernatsch Alte Reben

    (1)
    21.04.2022

    Sehr guter Wein hat uns sehr überzeugt

    Sehr guter Wein hat uns sehr überzeugt
    Begleiter zu dunklen Fleisch sowie zu Gänsebraten

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    Informationen über: Castelfeder

    23 Weine auf Vinoscout
    Ø Bewertung: 4.7 von insgesamt 11 Bewertungen
    Gelegen: Alto Adige im Südtirol - Italien

    Terroirweine mit besonderem Charakter.

    Wenn man von Spitzenweinen aus klassifizierten Lagen spricht, dann ordnet man die Flasche Wein einem bestimmten Hang zu und geht davon aus, dass nur die besten Trauben ihren Weg in die Flasche finden. 

    Genauso ist es beim Pinot Nero Projek
    weiterlesen . . .

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