Tina Pfaffmann Sauvignon Blanc

Der Wein ist aromenreich, fruchtig und aussagekräftig. Zitrusfrüchte, Minze und Kiwi machen sein Bouquet aus.

Angebot8,85 € 0.75l (11,80 €/l)

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Tina Pfaffmann Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc braucht die richtige Lage – und Tina Pfaffmann hat sie gefunden. Der Wein aus der Pfalz zeigt, was die Rebsorte im süddeutschen Klima leisten kann: präzise Aromatik, lebendige Säure und echten Trinkfluss.

Tina Pfaffmann bewirtschaftet ihr Weingut in Roschbach in der Südpfalz mit viel Gespür für Rebsorte und Terroir. Der Sauvignon Blanc wächst auf einer Lage, die nach mehreren Anläufen gezielt für diese anspruchsvolle Sorte ausgewählt wurde – das zeigt sich im Glas.

In der Nase Zitrusfrüchte, frische Minze und Kiwi. Das Bouquet ist aromenreich und klar, ohne aufgedreht zu wirken. Am Gaumen knackige Säure, mittlerer Körper, ein sauberer, animierender Abgang.

Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren. Passt zu Ziegenkäse, gebratenen Jakobsmuscheln mit Kräuterbutter oder einem leichten Salat mit Vinaigrette.

Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Sauvignon Blanc
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V10294-2024
Geschmack Trocken
Passt zu Fisch, Aperitif, Antipasti
Serviertemperatur 08-10°C
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Weingut Tina Pfaffmann
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal

Weingut Tina Pfaffmann

Weingut Tina Pfaffmann – authentische Pfalz, Lebensfreude in jedem Tropfen. 2000 übernahm Tina das 15 Hektar große Familienweingut in Frankweiler und etablierte es unter eigenem Namen. Ihre Philosophie: „Das bin ich“ oder „Das bin ich nicht“. Jedes Jahr neu, immer nah an der Natur. Auf Lehm und Kalk wachsen Riesling, Sauvignon Blanc und mehr. Die kreative Vinifikation macht den Unterschied: über 40 Jahre alte Reben, Gärung in 100 Jahre alten Steingutbehältern, langer Maischekontakt. Gault Millau und Feinschmecker honorieren es. Musik im Keller, Persönlichkeit in jeder Flasche. Geschmack, Genuss, Emotion.

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