Sekt Cuveé Pinot Brut

Ein Winzersekt aus gutseigenem Bioanbau: Pfannebecker vinifiziert Spätburgunder, Schwarzriesling und Chardonnay in traditioneller Flaschengärung – dem gleichen Verfahren wie bei Champagner, bei dem der Wein direkt in der Flasche seine zweite Gärung durchläuft und so feinste Perlage entwickelt.

Im Glas zeigt sich eine lebendige Mousse, das Aromenprofil ist fruchtbetont mit heller Zitruslinie, der Abgang trocken und frisch. Die Cuvée bleibt dabei zugänglich und ausgewogen – kein schwerer Feiertagssekt, sondern ein alltagstauglicher Begleiter mit klarer Herkunft.

Serviertemperatur 7–9 °C. Passt zu Fisch, Geflügel, hellen Nudelgerichten, Salaten mit Vinaigrette sowie jungem Käse wie Ziegenkäse oder Brie.