Ruffino Orvieto Classico DOC

Ein unkomplizierter Weißwein aus dem Herzen Umbriens – frisch, floral und gemacht für den Alltag.

Ruffino ist vor allem für seine Toskana-Weine bekannt, produziert diesen Orvieto Classico DOC aber seit den 1960er Jahren – ein Klassiker, der seinen Charakter den vulkanischen Tuffsteinböden rund um Orvieto verdankt. Diese durchlässigen, mineralreichen Böden prägen den Wein mit einer feinen Würze, die man im Glas deutlich spürt.

In der Nase zeigen sich Zitrusschale, grüner Apfel und ein Hauch Akazienblüte. Am Gaumen leicht und schlank, mit dezenter Mineralität und einem frischen Mandelton im Abgang. Keine Ecken, keine Kanten – ein Wein, der genau das liefert, was er verspricht.

• Temperatur: 8–10 °C
• Trinkfenster: jetzt trinken, jung am besten
• Passt zu: Linguine alle vongole, gegrillter Zucchini mit Ricotta, leichtem Fischfilet oder als Aperitif mit Oliven und Bruschetta