Roveglia Chiaretto Rivieras Garda Classico Miti

Ein Rosé, der zeigt, was die Südküste des Gardasees kann: zart in der Farbe, aber präzise und lebendig im Charakter.

Tenuta Roveglia liegt auf lehmigen Kalksteinböden im Herzen der Riviera del Garda Classico — einer DOC, die ausschließlich auf der Westseite des Sees liegt und für ihre mineralischen, salzigen Rosés bekannt ist. Die Höhenlage von rund 80 Metern sorgt für Temperaturunterschiede, die Frische und Aromatik gleichermaßen fördern.

Im Glas zeigt der Miti ein zartes Lachsrosa. In der Nase öffnet er sich mit Rosenblüten, Grapefruit und einem Hauch Quitte — eine Kombination, die blumige Feinheit mit zitrusbetonter Frische verbindet. Am Gaumen saftig und lebendig, mit einem ausgeprägten Salzton im Abgang, der typisch für die Gardasee-Terroir ist.

• Speisen: Gegrillte Jakobsmuscheln, Garnelen mit Zitronenöl, leichte Pasta mit Meeresfrüchten oder Ziegenkäse-Salate
• Temperatur: 10–12 °C
• Anlass: Sommerabend auf der Terrasse oder als Aperitivo