Roederer Cristal Rosé Brut

Zartrosa, 7 g/l Dosage, feine Frucht und belebende Mineralität — Cristal Rosé 2013.

Angebot555,00 € 0.75l (740,00 €/l)

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Roederer Cristal Rosé Brut

Cristal Rosé 2013 von Louis Roederer: einer der ikonischsten Prestige-Champagner der Welt, hier in seiner seltensten Variante. Das Zartrosa im Glas stammt aus dem Assemblage mit Rotwein aus der hauseigenen Pinot-Noir-Parzelle Joly. Feine rote Frucht – Himbeere, Blutpflaume – trifft auf salzige Mineralität und eine straffe Säurestruktur, die den Jahrgang 2013 auszeichnet.

Mit 7 g/l Dosage liegt dieser Rosé deutlich unter dem Champagner-Durchschnitt. Das Ergebnis: lebendige Spannung statt Süße, langer trockener Abgang. Trinkfenster noch bis 2027, idealerweise bei 9–10 °C serviert.

Zum Aperitif, zu Hummer mit Buttersauce, Wildlachs oder Erdbeertarte mit wenig Zucker.

Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Champagne
Weinfarbe Roséwein
Jahrgang 2014
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Restsüße 13.0 g / l
Schaumweintyp Champagner
Artikelnummer V33466
Geschmack Trocken
Serviertemperatur 6-8°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Champagne Louis Roederer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 335 kJ
Energie kcal 80 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,3 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,01 g
Allergene Sulfite
Logo von Champagne Louis Roederer, Champagnerhaus aus Reims, gegründet 1776

Champagne Louis Roederer

Seit der Gründung des Hauses 1776 in Reims ist das Weingut Louis Roederer im besitz derselben Familie. Es gehört heute zu den bedeutendsten unabhängigen Familienbetrieben in der Champagne. Frederic Rouzard , direkter NAchfahre von Louis Roederer ist der aktuelle Directeur General. Sein Ziel ist es den Champagner von morgen zu erfinden, damit Louis Roederer auch noch in 20 jahren eine Referenz ist. Das Tarroir erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 240 Hektar ausschliesslich in Grands Cru- und Premiers Cru Lagen am Flusslauf der Marne. Seit 2001 erfolgt eine schrittweise Umstellung des Großteils hin zum biodynamischen Anbau, der 2020 abgeschlossen sein soll.

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