Roederer Brut Jahrgang in Deluxe GP Champagne Louis Roederer 1.5L

Ein Jahrgangs-Champagner von Louis Roederer, der die Handschrift des Hauses klar trägt: präzise, strukturiert, mit der Tiefe eines einzelnen Jahrgangs statt einer Assemblage aus mehreren Jahren.

Louis Roederer gehört zu den wenigen großen Champagnerhäusern, die noch vollständig in Familienbesitz sind — seit 1776 in Reims ansässig, heute in der siebten Generation geführt. Das Haus bewirtschaftet rund 240 Hektar eigene Weinberge in den besten Lagen der Champagne und deckt damit einen Großteil seines Bedarfs aus eigenem Anbau. Dieser Jahrgangs-Cuvée mit Pinot-Noir-Prägung liegt eine selektive Ernte zugrunde, die nur in starken Jahren als Millésimé ausgebaut wird.

Im Glas zeigt sich eine intensive Goldfarbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, die Reife signalisieren. Die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase rote Johannisbeere, reife gelbe Frucht und ein Hauch von Brioche — für Pinot Noir typische Fruchttiefe, eingebettet in die cremige Struktur eines gereiften Jahrgangs-Champagners. Am Gaumen straffe Säure, gut integriert, langer trockener Abgang.

Die Magnumflasche reift langsamer und gleichmäßiger als die Standard-0,75-l-Flasche — ein Argument für Anlässe, bei denen Qualität im Mittelpunkt steht. Trinktemperatur: 9–11 °C. Passt zu Hummer, Jakobsmuscheln mit Buttersauce oder reifem Brie de Meaux.