Meerlust Rubicon WO Stellenbosch 1,5L
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Südafrika
Stellenbosch
Cuvée
Petit Verdot
Meerlust Wine Estate

Meerlust Rubicon WO Stellenbosch 1,5L

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Cuvée aus Stellenbosch, nach getrennter Vinifikation 18 Monate im Barrique gereift. In der Nase Veilchen, Cassis und Zedernholz, am Gaumen dunkle Frucht, runde Tannine und stimmig eingebundene Eiche. Kühlende Brisen der False Bay prägen den Stil. Als 1,5-l-Magnum.

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Meerlust Rubicon WO Stellenbosch 1,5L

Der Rubicon ist das Aushängeschild von Meerlust: ein kraftvoller und zugleich fein gezeichneter Rotwein aus Stellenbosch, hier in der 1,5-Liter-Magnum, die am Tisch für Gesprächsstoff sorgt.

Das Gut liegt nur wenige Kilometer von der False Bay entfernt, kühle Meeresbrisen prägen das Klima. Der Jahrgang 2022 entstand als Cuvée, die Partien wurden getrennt vinifiziert und anschließend 18 Monate im Barrique gereift. Die Rebsorte laut Produktdaten: Cabernet Franc.

In der Nase treffen Veilchen, schwarze Pflaume, Brombeere und Cassis auf Zedernholz, Bouquet garni und feine Gewürznoten. Am Gaumen trocken, mit dunkler Frucht, runden Tanninen und gut eingebundener Eiche. Die Struktur bleibt präzise, der Körper hat Tiefe.

Empfehlung: Lammkarree mit Kräuterkruste, geschmorte Rinderbacke oder gereifter Hartkäse. Serviere ihn bei 16 bis 18 °C, am besten vorher karaffiert. Die Magnum passt zu großen Runden und Festtagen.

Rebsorte Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Herkunft Stellenbosch, Südafrika
Geschmack Trocken
Alkohol 14 % Vol.
Inhalt 1,5 l
Herkunftsland Südafrika
Herkunftsregion Stellenbosch
Rebsorte Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Säuregehalt 5,6 g/l
Restsüße 2,4 g/l
Geschmack Trocken

Das Weingut

Meerlust Wine Estate

Meerlust Wine Estate – seit über 250 Jahren ein Name für Weine, die man nicht vergisst. Nur 15 Kilometer südlich von Stellenbosch, knapp fünf Kilometer von der False Bay entfernt. Die Nähe zum Meer bringt kühle Brisen und Küstennebel – die Trauben reifen langsam, gleichmäßig, mit echter Tiefe.

Seit 1756 in den Händen der Familie Myburgh. Heute führt Hannes Myburgh als achte Generation das Gut – mit Respekt für das Erbe und klarem Blick nach vorn.

Der bekannteste Wein: Rubicon. Ein Rotwein, der Stellenbosch auf die Weltkarte setzte. Kräftig, elegant, mit Potenzial für viele Jahre im Keller. Südafrika, wie es schmeckt.

Meckenheimmeerlust.co.za

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