Malteser Ritterorden Sekt Brut

Ein österreichischer Gutssekt, der sich am Stil der Champagne orientiert: Malteser Ritterorden Sekt Brut vom Schloßweingut des Malteser Ritterordens vereint Grünen Veltliner, Chardonnay und Blauburgunder in einer klassisch vinifizierten Cuvée. Die malolaktische Gärung rundet die Säure ab und gibt dem Sekt eine cremige, weiche Textur – erkennbar im zarten Hellgelb und der feinen, anhaltenden Perlage.

Am Gaumen präsentiert er sich absolut trocken, mit feingliedriger Säure und einer ausgewogenen Struktur. Der Grüne Veltliner bringt dabei eine würzige Note ein, Chardonnay sorgt für Fülle, Blauburgunder für Tiefe im Abgang.

Als Aperitif überzeugend, ebenso zu Fischgerichten, Risotto oder leichtem Geflügel. Serviertemperatur: 7–9 °C.