Burgundy Burgenland Trophy 2023
Prämiert von Falstaff
Lentsch Grauburgunder
Lentsch Grauburgunder
Der Grauburgunder von Lentsch steht für burgenländische Weinkultur mit klarem Stilwillen: körperreich, aber nicht schwer, mit der für die Rebsorte typischen Verbindung aus reifer Frucht und würziger Tiefe.
Im Glas zeigen sich Aromen von gelbem Apfel, weißem Pfirsich und einem Hauch gerösteter Mandel. Die Textur ist cremig, die Säure gut eingebunden — ein Wein mit Substanz, der auch nach dem ersten Schluck noch etwas zu erzählen hat.
Trinktemperatur: 10–12 °C. Passt gut zu Spargelgerichten mit Sauce hollandaise, gebratenem Kalbsbries oder kräftigem Bergkäse.
Am Ostufer des Neusiedlersees, wo Sonne, Wind und Wasser den Takt vorgeben, liegt das Seegut Lentsch. Seit drei Generationen kultiviert die Familie hier in Podersdorf Weine, die von diesem besonderen Flecken Erde erzählen – ehrlich, unverwechselbar, mit Seele.
Das pannonische Klima prägt den Charakter der Reben spürbar: die Wärme des Sees, die weiten Schotterböden, das besondere Licht. Was hier wächst, schmeckt nach genau diesem Ort – und nach nichts anderem. Ob fruchtig-frischer Rosé oder eleganter Muskateller mit Holunderblüte: Bei Lentsch steckt der See in jedem Tropfen.
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