Ilico Montepulciano d'Abruzzo
Ilico Montepulciano d'Abruzzo
Angebot9,95 €
Ilico Montepulciano d'Abruzzo
Die mittelschweren lehmigen Böden auf denen die Montepulciano-Reben für den Ilico wachsen liegen zwischen Apenin und Adria auf gut 260 Meter Höhe in der Provinz Terano - Abruzzen
In den ersten Oktober-Tagen, wenn die Ernte stattfindet, werden die Trauben auch gleich weiterverabeitet.
Der Wein kommt zum Reifen für ca. 10 Monate in Slawische Eiche und reift dann noch 3-4 Monate auf der Flasche.
Die Farbe des Ilico ist ein tiefes Rubinrot mit Lila Reflexen. In der Nase zeigen sich rote Früchte und er hinterläßt einen angenehmen Eindruck.
Geschmacklich zeigt er einen vollen Körper, wirkt tiefgründig, reich und rund, dabei aber auch harmonisch und sein Abgang erinnert etwas an Süßholz.
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Abruzzen
Rebsorte
Montepulciano
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13.0% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V06565
Geschmack
Trocken
Passt zu
Wild, Lamm, Pasta
Serviertemperatur
16-18°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Illuminati
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Illuminati
Illuminati aus den Abruzzen ist mehr als ein Weingut – es ist eine Familiengeschichte, die 1890 begann und bis heute weitergeschrieben wird. Fünf Generationen, 130 Ernten, ein Ort: die Colline Teramane, eingeklemmt zwischen Apennin und Adria.Hier, wo die Bergluft auf die Meeresbrise trifft, wachsen Montepulciano, Pecorino und Passerina auf 110 Hektar – alles im Familienbesitz, alles selbst bewirtschaftet. Vom Weinberg bis zur Flasche passiert alles an einem Ort. Das spürst du im Glas: Weine, die nach diesem besonderen Stück Erde schmecken.Das Familienemblem – eine Mondsichel und eine Kerze – steht für das, was Illuminati antreibt: Licht ins Eigene bringen, Wurzeln kennen, ohne in der Vergangenheit stecken zu bleiben. Wein als ehrliches Handwerk, nicht als Hochglanzprodukt.
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