Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva

Ein strukturierter Rotwein aus dem Herzen Chiles, der die Stärken des Maipo Valley in die Flasche bringt: dunkle Frucht, würzige Tiefe und ein langer, trockener Abgang.

Haras de Pirque liegt im Maipo Valley südlich von Santiago — einer der klassischen Cabernet-Regionen Südamerikas, geprägt von Anden-Einfluss, großer Tagesschwankung und gut drainierten Kiesböden. Das Weingut ist für seine sorgsam bewirtschafteten Lagen bekannt und baut neben Cabernet Sauvignon auch Carménère an, die autochthone Rebsorte Chiles.

Im Glas zeigt der Hussonet Gran Reserva tiefes Rubinrot. In der Nase Brombeere und schwarze Johannisbeere, unterlegt von Noten nach Zedernholz, Toffee und getrockneten Kräutern. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, reife, gut eingebundene Tannine, frische Säure und ein würzig-langer Abgang mit einem Hauch dunkler Schokolade.

Trinkempfehlung: 16–18 °C. Passt zu gegrilltem Rindersteak, Lammkeule mit Rosmarin oder einem kräftigen Hartkäse wie Manchego. Trinkfenster: jetzt bis 2028.