Heitlinger Auxerrois trocken

Weiche und gehaltvolle Substanz trägt im Auxerrois Gentle Hills die Aromen von Birne und rotem Apfel

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0.75l (15,20 €/l)

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Heitlinger Auxerrois trocken

Mit Heinz Heiler dem engagierten Investor kam Schwung in dieses nicht gerade kleine Gut (40 Hektar) im Kraichgau. Nicht nur die mit einem Designpreis gekrönte Neuausstattung der Flaschen, sondern auch deren Inhalt vermitteln den eindeutigen Anspruch auf die Spitzenstellung in der immer noch unterschätzten Region. Das jüngste Kind dieser Entwicklung sind die beiden Cuvées »Black Tie« und »White Tie«. Der erprobte Claus Burmeister von Burg Ravensburg sorgt als Betriebsleiter für Kontinuität. Wir sind gespannt auf den weiteren Weg. Die weißen Heitlinger Rebsortenweine glänzen als tadelloser Begleiter eines schönen Essens. H wie Hingabe. Der Anspruch von Winemaker Claus Burmeister an diese Weine läßt sich einfach formulieren: nämlich fruchtige Weißweine zu kreieren, die jeder für sich einen besonderen, eigenen Charakter haben- und sich mit dem passenden Gericht auf dem Teller bestens arrangieren. Weiche und gehaltvoll Substanz trägt die Aromen von Birne und rotem Apfel - ein reifer milder Auxerrois aus dem Hause Heitlinger
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Württemberg
Rebsorte Auxerrois
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 11.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V02316-2024
Geschmack Trocken
Passt zu Fisch, Geflügel und Asia gerichten
Serviertemperatur 10-12°C
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Heitlinger
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal

Heitlinger

Das Weingut Heitlinger im Kraichgau – gegründet 2009, aber schon heute eine Größe. Unter der Leitung von Heinz Heiler entstehen auf 80 Hektar vor allem Burgundersorten, Riesling und Chardonnay. Löss, Ton, Kalkmergel, Stubensandstein – die Böden sind so vielfältig wie die Weine. Gemeinsam mit dem Schwestergut Burg Ravensburg ist Heitlinger eines der größten ökologischen Weingüter Deutschlands und seit 2012 im VDP. Jährlich 580.000 Flaschen, ausgezeichnet mit Gault&Millau 4 Trauben und als „Vordenker des ökologischen Weinbaus“. Die Cuvées „Black Tie“ und „White Tie“ zeigen: Hier wird Spitze gemacht – in einer Region, die es sich lohnt zu entdecken.

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