Halenberg Riesling Großes Gewächs 5,0L

Der Halenberg von Emrich-Schönleber gehört zu den bekanntesten Riesling-Adressen der Nahe — ein Großes Gewächs aus einer Lage, die trotz ihrer überschaubaren 7,76 Hektar Maßstäbe setzt.

Das Weingut in Monzingen wird von Werner und Frank Emrich-Schönleber geführt. Bereits 1997 entschied sich die Familie, Lagenrieslinge ausschließlich aus den besten eigenen Parzellen zu vinifizieren. Die Trauben für den Halenberg wachsen auf verwittertem blauem Schiefer und Quarzit, in Hanglagen zwischen 20 und 70 Prozent Neigung und auf Höhen von 160 bis 220 Metern. Diese Kombination aus Boden und Exposition prägt den Charakter des Weins grundlegend. Gelesen wird ausschließlich per Hand, selektiv.

In der Nase zeigt der Halenberg eine fein strukturierte, salzige Mineralität, die von reifen Grapefruitaromen und Südfrucht begleitet wird. Am Gaumen gesellt sich eine kräuterig-würzige Note dazu, die dem Wein Tiefe und Spannung gibt. Die Säure ist präzise, der Abgang lang und salzig.

Serviert wird er am besten bei 10–12 °C. Dazu passen Wolfsbarsch mit Fenchel, Jakobsmuscheln in Zitronenbutter oder ein gereifter Comté. Die 5,0-Liter-Flasche eignet sich für besondere Anlässe, an denen ein außergewöhnlicher Riesling im Mittelpunkt stehen soll.