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Frickenhäuser Kapellenberg Fränkischer Gemischter Satz

Feldmischung vom Kapellenberg: gemeinsam vergoren, vielschichtige Aromatik.

Angebot23,50 €31,33 €/l 0,75 l

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Frickenhäuser Kapellenberg Fränkischer Gemischter Satz

Ein Wein, der Fränkisches Weinbau-Erbe lebendig hält: Beim Gemischten Satz wachsen verschiedene Rebsorten Seite an Seite auf demselben Weinberg — geerntet, gekeltert und vergoren als ein einziges Lot.

Bickel-Stumpf bewirtschaftet den Frickenhäuser Kapellenberg im fränkischen Maindreieck, einer der wärmsten Weinbauregionen Deutschlands mit Muschelkalk- und Keuperböden. Das Weingut steht für handwerklich sorgfältig gemachte Frankenweine mit klarem Regionalbezug.

Weil die einzelnen Sorten unterschiedlich früh reifen und unterschiedliche Säuregrade mitbringen, entsteht im Glas eine Aromatik, die kein Reinsorter liefern kann: würzige Kräuternoten treffen auf helle Zitrusfrucht, dazu eine lebendige, aber eingebundene Säure und ein trockener, mineralisch geprägter Abgang. Die Textur ist schlank, der Wein dabei nie dünn.

  • Speisen: Fränkische Vesper, Schäufele, Ziegenkäse oder Gemüsegerichte mit Kräutern
  • Temperatur: 10–12 °C
Herkunft Franken, Deutschland
Alkohol 13 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Franken
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Säuregehalt 7,3 g/l
Restsüße 1,7 g/l

Das Weingut

Bickel-Stumpf

VDP.Prädikatsweingut

Bickel-Stumpf – ein kleines, feines Familienweingut aus Franken. Zwei besondere Lagen, zwei Charaktere: Der Mönchshof in Frickenhausen auf kargem Muschelkalk am Fluss. Der Rothlauf am Thüngersheimer Johannisberg auf Buntsandstein.

Das Ergebnis? Mönchshof-Weine: vollmundig, tiefgründig, mit burgundischer Eleganz. Rothlauf-Weine: filigran, geradlinig, bleiben lange im Gedächtnis.

VDP-Mitglied, mit Respekt vor der Natur bewirtschaftet. Kein Massenprodukt, sondern Handwerk, das man schmeckt.

Frickenhausen am Mainbickel-stumpf.de

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