Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon

Reife Kirsche, schwarze Johannisbeere und schwarzer Pfeffer – bio aus dem Uco-Tal.

Angebot8,80 € 0.75l (11,73 €/l)

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Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon

Der Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon ist ein argentinischer Rotwein für alle, die klare Frucht, mineralische Tiefe und biologischen Anbau in einem Glas vereinen möchten.

Die Trauben stammen aus dem Uco-Tal in Mendoza, wo sie auf rund 1.200 Metern Höhe wachsen. Die kühlen Nächte und intensive Sonneneinstrahlung sorgen für langsame Reife und ausgeprägte Aromatik. Vinifiziert wird sortenrein im Edelstahltank – so bleibt die Frucht lebendig und unverfälscht.

Im Glas zeigt er ein sattes Purpur. Die Nase bringt reife Kirsche, schwarze Johannisbeere und einen Hauch schwarzen Pfeffer, unterlegt von feiner Mineralität. Am Gaumen überzeugt er mit mittelkräftigem Körper und weichen, gereiften Tanninen.

Ideal zu:

  • Gegrilltem Rindfleisch oder Lammkoteletts
  • Reifen Hartkäsesorten
  • Rustikalen Pasta-Gerichten mit Tomatensugo

Ausgezeichnet mit 90 Punkten bei James Suckling und 90 Punkten bei Tim Atkin.

Herkunftsland Argentinien
Herkunftsregion Mendoza
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 14.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V10331
Geschmack Trocken
Passt zu Kalb, Wild, Lamm
Serviertemperatur 16-18°C
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Bodega Domaine Bousquet
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene Sulfite

Bodega Domaine Bousquet

In der Domaine Bousquet vereint sich das Know-how der französischen Önologie mit dem außergewöhnlichen Klima und Terroir Argentiniens.Der Weinberg liegt in den Ausläufern der Anden, auf rund 1200 Meter. Die thermischen Gegegenheiten auf dieser Höhe tragen zur Gewinnung von vollreifen Trauben mit hervorragender Säure bei. Die Trauben zeichnen sich durch eine excelente Säure aus. Sie werden von Hand geerntet und der Weinberg ist biologisch zertifiziert.

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