COLOMÉ Torrontés Estate Valle Calchaquí

Dem Himmel so nah – Bodega Colomé, Salta/Argentinien

An der Bodega Colomé ist eigentlich alles außergewöhnlich: Mit Rebflächen auf 2.500 bis 3.015 Metern Höhe beherbergt sie die höchstgelegenen Weinberge der Welt. Dazu ist sie das älteste Weingut Argentiniens

In diesem extremen Terroir – trockenes Klima, große Tag-Nacht-Temperaturschwankungen, überwiegend sandige, kies- und steindurchsetzte Böden – gedeiht die Torrontés zu ihrer vielleicht edelsten Form. Goldgelbe, mittelgroße Trauben mit intensiver Aromatik, einem Hauch Muskat und einer Lebendigkeit, die kaum ein anderes Anbaugebiet erzeugen kann. Sie gilt nicht ohne Grund als die interessanteste Weißweinrebe Argentiniens.

Im Glas: Goldgelbe Farbe mit intensivem, blumig-fruchtigem Duft – Rosenblüte, Honig und reife Zitrusfrüchte spielen elegant zusammen. Am Gaumen frisch und vollmundig, mit einem langen, aromatisch nachklingenden Abgang. Ein Weißwein, der Höhe in jeder Hinsicht verkörpert.