Comtes de Champagne Blanc de Blancs Bouteille

Blanc de Blancs aus der Côte des Blancs: Toast, Zitrus, langer Abgang.

Angebot184,03 € 0.75l (245,37 €/l)

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Comtes de Champagne Blanc de Blancs Bouteille

100 % Chardonnay aus den Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs – Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger. Der Comtes de Champagne ist die Prestige-Cuvée des Hauses Taittinger und reift mindestens sieben Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert wird.

Im Glas blassgolden mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Toast und geröstete Mandel, dazu kandierte Zitronenschale, Tarte au citron und ein Hauch Limonenblüte. Am Gaumen dichte Textur, lebendige Säure, Aromen von reifer Grapefruit und Brioche – langer, mineralischer Abgang.

Trinktemperatur 8–10 °C. Passt zu Jakobsmuscheln mit Buttersauce, Hummer, feinem Sushi oder reifem Brie de Meaux. Trinkfenster noch offen für weitere 8–12 Jahre.

Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Champagne
Rebsorte Chardonnay
Weinfarbe Schaumwein
Jahrgang 2014
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Restsüße 13.0 g / l
Schaumweintyp Champagner
Geschmack Trocken
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Taittinger
Energie kJ 335 kJ
Energie kcal 80 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
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Taittinger

Das Champagner Weingut Taittinger, gelegen in der Stadt Reims wurde 1734 gegründet. Inhaber ist Pierre-Emmanuel Taittinger, der in seinem Unternehmen hochwertige Champagner produzieren lässt. Taittinger verfügt über Kelleranlagen, die eine Länge von zehn Kilometern haben und 19 Millionen Flaschen lagern können. Auf den eigenen 288 ha Rebfläche, die durch Kalk-und Lehmböden gekennzeichnet ist, werden die entsprechenden Rebsorten angebaut. Für die Produktion von Taittinger's Champagner werden Traubensorten, wie Chardonnay, Pinot Meunier oder Pinot Noir verwendet. Jährlich werden circa fünf Millionen Flaschen Champagner produziert und verkauft, von denen 70% ins Ausland exportiert werden (hauptsächlich Großbritannien, USA und Deutschland).

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