Taittinger Les Folies de la Marquetterie Bouteille

Kernobst, Vanille und getoastete Brioche — Champagner mit Fülle aus der Lage Les Folies.

Angebot67,22 € 0.75l (89,63 €/l)

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Taittinger Les Folies de la Marquetterie Bouteille

Les Folies de la Marquetterie ist eine Einzellagen-Cuvée von Taittinger – ausschließlich aus Trauben rund um das Château de la Marquetterie bei Épernay, das seit 1932 zur Familie Taittinger gehört.

Im Glas reifen Kernobst, weißer Pfirsich und Quitte, unterlegt von Vanille und getoasteter Brioche. Die Textur ist vollmundig, die Säure gut eingebunden, der Abgang lang und leicht würzig.

Passt zu Hummer mit Buttersauce, Kalbsbries oder reifem Brie de Meaux. Trinktemperatur: 9–11 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2030.

Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Champagne
Weinfarbe Schaumwein
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Säuregehalt 4,2 g
Schaumweintyp Champagner
Artikelnummer VJ1124
Geschmack Brut
Verschlussart Naturkorken
Ausbau Flaschengärung
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Taittinger
Allergene Sulfite
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Taittinger

Das Champagner Weingut Taittinger, gelegen in der Stadt Reims wurde 1734 gegründet. Inhaber ist Pierre-Emmanuel Taittinger, der in seinem Unternehmen hochwertige Champagner produzieren lässt. Taittinger verfügt über Kelleranlagen, die eine Länge von zehn Kilometern haben und 19 Millionen Flaschen lagern können. Auf den eigenen 288 ha Rebfläche, die durch Kalk-und Lehmböden gekennzeichnet ist, werden die entsprechenden Rebsorten angebaut. Für die Produktion von Taittinger's Champagner werden Traubensorten, wie Chardonnay, Pinot Meunier oder Pinot Noir verwendet. Jährlich werden circa fünf Millionen Flaschen Champagner produziert und verkauft, von denen 70% ins Ausland exportiert werden (hauptsächlich Großbritannien, USA und Deutschland).

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