Brockmans Gin Intensely Smooth Premium 40%

Brockmans geht einen anderen Weg als klassische London Dry Gins: Statt Wacholder-Dominanz stehen dunkle Beeren im Mittelpunkt — ein Stil, der die Kategorie in den 2000er-Jahren mitgeprägt hat.

Die Rezeptur vereint über 20 Botanicals, darunter Blaubeeren, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren als Herzstück, ergänzt durch Orangenschale, Angelikawurzel und Koriander. Der Name „Intensely Smooth" ist dabei kein leeres Versprechen: 40 % Vol. mit einem weichen, runden Mundgefühl ohne scharfe Kanten.

In der Nase fruchtig-süß mit deutlicher Beernote, dahinter Zitrus und ein leicht erdiger Kräuterton. Am Gaumen folgt Brombeere, dann Orange, im Abgang ein milder Koriander-Akzent. Kein kantig-herber Gin — eher ein Einstieg mit Tiefe.

Empfehlung: Pur auf großem Eis oder als G&T mit einem neutralen Tonic und frischen Beeren als Garnitur. Auch in einem Gin Sour mit Zitronensaft und Eiweiß macht er eine gute Figur — die Fruchtigkeit trägt die Säure gut.