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Bellavista Satèn Brut DOCG Franciacorta 1,5L

100 % Chardonnay aus Höhenlagen der Franciacorta, nur in besten Jahrgängen erzeugt. Ausbau in kleinen Weißeichenfässern, vier Jahre Reifung. Im Glas rosa Blüten, reife Zitrusfrucht und geröstete Haselnuss, cremig mit feiner Perlage. Magnum für die große Tafel.

Angebot109,00 €72,67 €/l 1,5 l

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Bellavista Satèn Brut DOCG Franciacorta 1,5L

Der Satèn ist der Franciacorta für alle, die Schaumwein lieber cremig als scharf mögen. Diese Magnum (1,5 l) bringt das Profil des Hauses Bellavista auf die große Tafel.

Der Wein stammt aus der Franciacorta in der Lombardei, Italiens bekanntester Region für Schaumwein nach der Flaschengärung. Er besteht zu 100 % aus Chardonnay aus höher gelegenen Lagen und wird nur in guten Jahrgängen erzeugt. Der Most wird in kleinen Weißeichenfässern ausgebaut, nach der Assemblage reift die Cuvée vier Jahre im Keller. Als Satèn ist er ein Blanc de Blancs mit weicherer, seidiger Perlage. Die Geschmacksrichtung ist Brut.

Im Glas leuchtet er strohgelb, die Schaumkrone ist füllig, die Perlage sehr fein. In der Nase zeigen sich rosa Blüten, reife Zitrusfrucht und geröstete Haselnuss. Am Gaumen wirkt er geschmeidig und cremig, getragen von frischer Lebendigkeit.

Serviere ihn bei 6–8 °C als Aperitif oder zu Jakobsmuscheln, Risotto mit Flusskrebsen oder gebratenem Fisch in Butter. Die Magnumflasche eignet sich für größere Runden, Feiern und Festtafeln.

Rebsorte Chardonnay
Herkunft Franciacorta, Italien
Geschmack Brut
Alkohol 12,5 % Vol.
Inhalt 1,5 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Franciacorta
Rebsorte Chardonnay
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Säuregehalt 5,4 g/l
Restsüße 5 g/l
Geschmack Brut
Schaumweintyp Franciacorta

Das Weingut

Bellavista

Bellavista – eine der bedeutendsten Adressen der Franciacorta. Vittorio Moretti gründete das Weingut mit einer klaren Philosophie: Armonia – Harmonie zwischen Terroir, Handwerk und Ausdruck.

Die Schaumweine entstehen nach der klassischen Flaschengärung und zählen zu den komplexesten und elegantesten Italiens. Cuvées wie Alma Grande oder die Riserva Vittorio Moretti vereinen präzise Assemblage-Kunst mit langer Reife – Tiefe, Finesse, Charakter.

Bellavista verbindet Herkunft und Vision. Jeder Wein erzählt vom Ort, vom Weinberg, vom Anspruch, das Beste aus der Franciacorta herauszuholen. Für Liebhaber italienischer Spitzenschaumweine unverzichtbar.

Erbrusco (BS)bellavistawine.it

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