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BV Alma Assemblage 2 Rosé DOCG Franciacorta

Franciacorta Extra Brut (3 g/l Dosage) aus 56 % Pinot Noir und 44 % Chardonnay, rund 30 Monate auf der Hefe gereift. Duft nach Rosen, Pfingstrosen und kandierter Blutorange, am Gaumen frisch, mineralisch und kreidig. Passt zum Aperitif oder zu Gambero rosso.

Angebot43,99 €58,65 €/l 0,75 l

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BV Alma Assemblage 2 Rosé DOCG Franciacorta

Ein Franciacorta Rosé mit Struktur und Frische: Die Alma Assemblage 2 von Bellavista verbindet rote Beerenfrucht mit kreidiger Mineralität und feiner, dichter Perlage.

Bellavista gehört zu den prägenden Namen der Franciacorta in der Lombardei. Die Cuvée besteht aus 56 % Pinot Noir und 44 % Chardonnay, zusammengestellt aus 31 Selektionen von 22 Weinbergen. Die Reben sind im Schnitt 29 bis 30 Jahre alt. Nach der traditionellen Flaschengärung reift der Wein rund 30 Monate auf der Hefe. Die Dosage liegt bei 3 g/l (Extra Brut).

Im Glas zeigt sich ein antikes Rosé. Die Nase öffnet mit Rosen, Pfingstrosen und Jasmin, dazu kommen Grapefruit, kandierte Blutorange, schwarze Johannisbeere und Himbeere. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert, frisch und mineralisch, mit zitrischen und kreidigen Nuancen. Die Perlage bleibt anhaltend fein.

Empfehlung: bei 6 bis 8 °C servieren, als Aperitif, zu Garnelen-Carpaccio, Thunfischtatar oder gebratenem Lachs.

Herkunft Franciacorta, Italien
Geschmack Brut
Alkohol 12,5 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Franciacorta
Weinfarbe Roséwein
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Säuregehalt 5,7 g/l
Restsüße 2,8 g/l
Geschmack Brut
Schaumweintyp Franciacorta

Das Weingut

Bellavista

Bellavista – eine der bedeutendsten Adressen der Franciacorta. Vittorio Moretti gründete das Weingut mit einer klaren Philosophie: Armonia – Harmonie zwischen Terroir, Handwerk und Ausdruck.

Die Schaumweine entstehen nach der klassischen Flaschengärung und zählen zu den komplexesten und elegantesten Italiens. Cuvées wie Alma Grande oder die Riserva Vittorio Moretti vereinen präzise Assemblage-Kunst mit langer Reife – Tiefe, Finesse, Charakter.

Bellavista verbindet Herkunft und Vision. Jeder Wein erzählt vom Ort, vom Weinberg, vom Anspruch, das Beste aus der Franciacorta herauszuholen. Für Liebhaber italienischer Spitzenschaumweine unverzichtbar.

Erbrusco (BS)bellavistawine.it

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