Barbazul
Barbazul
Der Barbazul von Huerta de Albala ist ein kraftvoller Rotwein aus Andalusien – dicht, warm und mit einer Tiefe, die man im ersten Schluck sofort spürt.
Huerta de Albala liegt im Hinterland der Costa de la Luz, im Gebiet Vinos de la Tierra Cádiz. Das Weingut setzt auf alte Rebsorten der Region – vorwiegend Tintilla de Rota und Syrah – und arbeitet mit niedrigen Erträgen auf kalkhaltigen Böden. Der Barbazul ist eines ihrer Aushängeschilder: ein Wein mit südlicher Wärme, der trotzdem Struktur mitbringt.
Im Glas tiefdunkles Rubinviolett. In der Nase reife Brombeere, Pflaume und ein Hauch Lakritz, unterlegt von Röstaromen und warmen Gewürznoten. Am Gaumen viel Schmelz, dichte, gut integrierte Tannine und ein langer, würziger Nachhall mit einer Spur dunkler Schokolade.
Trinkempfehlung: Am besten zwischen 17 und 19 °C servieren. Passt zu geschmortem Lamm, Chorizo, gereiftem Manchego oder einem kräftigen Rindfleisch-Eintopf. Wer mag, lässt ihn vorher 30 Minuten in der Karaffe atmen – das öffnet ihn deutlich.
Huerta de Albala
Huerta de Albalá – das ist ein andalusischer Traum, der wahr geworden ist. Inmitten der sanften Hügel der Provinz Cádiz, unter dem wachsamen Blick der Sierra de Grazalema, hat Vicente Taberner vor 25 Jahren ein Weingut erschaffen, das genauso lebt wie die Region selbst: leidenschaftlich, eigenwillig und tief verwurzelt.
Auf 75 Hektar wachsen 225.000 Reben – darunter die seltene Tintilla de Rota, eine fast vergessene andalusische Rarität. In über 450 Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche reifen Weine mit echtem Charakter: dunkelfruchtig, komplex und voller südlicher Wärme.
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