Eine Eigenmarke aus Owen/Teck mit Südfrankreich im Glas
Tour de Soleil ist kein klassisches Familienweingut, sondern eine Eigenmarke der Mack & Schühle AG aus Owen/Teck. Die Weine kommen aus dem Süden Frankreichs und decken Weiß, Rosé und Rot ab. Mit der Linie Tour de Soleil Biologique hat das Unternehmen sein Frankreich-Sortiment um zwei Weine aus dem Pays d'Oc erweitert, einen Rosé und einen Rouge. Die Trauben dafür stammen zu 100 Prozent aus biologischem Anbau. Beide Weine tragen zusätzlich ein Vegan-Siegel.
Südfranzösische Lebensfreude, praktisch verpackt
Die Marke setzt auf einen klaren Gedanken: Frankreich als Land von Lebensfreude und Esskultur, übersetzt in Weine ohne Schnörkel. Das Motto auf der Markenseite lautet C'est la vie. Gedacht sind die Weine für Gartenpartys, Grillabende und den Alltag am Tisch.
Dazu passt das Format. Die Weine gibt es in der 3-Liter-Bag-in-Box, die Biologique-Linie in der 1-Liter-Flasche mit Schraubverschluss. Die Bag-in-Box lässt sich nach dem Anzapfen über längere Zeit nutzen und ist leichter als eine Flasche gleicher Größe. Der Weißwein wird im Edelstahltank ausgebaut. So bleiben Frucht und Frische im Vordergrund.
Fruchtig, leicht und für den Tisch gemacht
Der Tour de Soleil Blanc ist eine trockene Cuvée aus Colombard, Grenache Blanc und Sauvignon Blanc als Vin de France. Er hat 11,5 % vol. und eine schlanke, leichte Struktur mit frischer, ausgewogener Säure. Im Glas stehen weiße Blüten, reife Zitrusfrüchte, grüner Apfel und ein Hauch Pfirsichnektar, dazu kommen Steinobst und Kräuter. Er schmeckt gut bei 8 bis 10 °C. Passende Begleiter sind gebratenes Geflügel, Meeresfrüchte, Fisch, Salate oder Gegrilltes.
Der Rouge ist ein Südfranzose mit dunklen Beerenfrüchten, Mokka und mediterranen Kräutern in der Nase. Am Gaumen kommen Sauerkirsche, Waldbeere und würzige Noten dazu. Er passt zu Pasta, herzhaften Fleischgerichten und gegrilltem Gemüse und wird bei 14 bis 16 °C serviert. Der Rosé ergänzt das Sortiment als dritte Farbe. Wer die Linie kennenlernen will, bekommt Weine für den Alltag und die große Runde.
