Kranz
Das Weingut Kranz in Ilbesheim an der Südlichen Weinstraße führt die vierte Generation der Winzerfamilie zusammen mit dem Leitgedanken: „Handwerk, Herkunft, Haltung“. 2012 in den VDP aufgenommen, gehört es heute zu den profiliertesten Erzeugern der Pfalz.
Boris Kranz, der das Weingut seit 1990 führt, bewirtschaftet 25 Hektar Rebfläche rund um die Kleine Kalmit – 100 Prozent ökologisch. Riesling, Spätburgunder und Weißburgunder teilen sich die Flächen zu je einem Viertel, ergänzt durch Chardonnay und andere Sorten.
Die Weine sind schnörkellos, langlebig und unverwechselbar. Vom filigranen Riesling über den saftigen Weißburgunder bis zum straffen Spätburgunder – hier spricht die Handschrift eines Winzers, der auf Präzision und Terroir setzt. Ein echtes Stück moderne Pfälzer Weinbaukunst.
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Weingut Kranz –
Ilbesheim, Kleine Kalmit, Südliche Weinstraße
Weingut Kranz liegt in Ilbesheim an der Südlichen Weinstraße – einem der stillen, aber ernsthaften Zentren des Pfälzer Weinbaus. Boris Kranz führt das Gut seit 1990 in vierter Generation, seit 2012 als VDP-Mitglied. 25 Hektar Rebfläche rund um die Kleine Kalmit, allesamt ökologisch bewirtschaftet: kein Kompromiss, keine Ausnahme.
Die Rebsorten spiegeln die Überzeugung des Hauses: Riesling, Spätburgunder und Weißburgunder belegen je ein Viertel der Flächen, ergänzt durch Chardonnay. Das Terroir der Kleinen Kalmit – Kalkstein, Mergel, windgeschützte Lagen – prägt die Weine mit einer Spannung, die man im Glas spürt: der Riesling filigran und präzise, der Weißburgunder saftig mit Substanz, der Spätburgunder straff und langlebig.
Boris Kranz arbeitet nach dem Leitgedanken „Handwerk, Herkunft, Haltung" – und das ist kein Slogan, sondern Programm. Die Weine brauchen keine Erklärung, sie sprechen für sich: schnörkellos, klar im Charakter, mit dem Potenzial zum Lagern.