Château Smith Haut Lafite

Château Smith Haut Lafitte – ein Name, der in den Graves südlich von Bordeaux für Weine steht, die ihren Ursprung spürbar machen.

Das 87 Hektar große Weingut liegt wie eine grüne Insel inmitten von Wäldern und Hecken. Die typischen Kieselsteine der Graves – die sogenannten Graves Gunziennes – speichern die Wärme der Sonne und geben den Weinen ihren unverkennbaren Charakter: die Weißweine dezent rauchig, die Rotweine geschmeidig und komplex.

Familie Cathiard arbeitet hier nach einer klaren Überzeugung: Respekt vor der Natur ist kein Trend, sondern Grundlage. Eigene Rebschule, Pferdepflug, Kompost aus dem Weingut – und Bienenstöcke, die das Gleichgewicht halten.