Bordeaux · Frankreich
Château Martinet
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Château Martinet – ein Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert, eingebettet in 17 Hektar Land im Herzen von Libourne. 17 Hektar Reben auf typischen Kieselböden, gepflegt von der Pradel de Lavaux Gruppe.
65 Prozent Merlot, 35 Prozent Cabernet Franc. Bodenbearbeitung, Rebschnitt, Handlese, Sortierung – alles mit größter Sorgfalt. Das Ergebnis: ein zarter, eleganter Wein, einer der begehrtesten Crus in Saint-Émilion.
Verantwortlich zeichnen Gilles Pauquet und Stéphane Toutoundji. Saint-Émilion, wie er sein soll.
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Catavinum World Wine & Spirits Competition 2019 - Gold
Prämiert von Catavinum World Wine & Spirits Competition
Über Château Martinet
Libournechateau-martinet.com
Château Martinet –
Eleganz aus dem Herzen von Saint-Émilion
Das Château Martinet liegt im Herzen von Libourne – ein Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert, umgeben von 17 Hektar Reben auf typischen Kieselböden. Die Pradel de Lavaux Gruppe bewirtschaftet das Gut mit einer Sorgfalt, die sich in jedem Arbeitsschritt zeigt: Bodenbearbeitung von Hand, präziser Rebschnitt, Handlese und strenge Sortierung im Keller.
Die Cuvée setzt auf 65 Prozent Merlot und 35 Prozent Cabernet Franc – eine Zusammensetzung, die dem Stil von Saint-Émilion entspricht: samtige Struktur, zurückhaltende Kraft, ein Wein, der Eleganz über Volumen stellt. Verantwortlich für die Weinbereitung sind Gilles Pauquet und Stéphane Toutoundji.
Wer Bordeaux schätzt, der nicht mit Extraktion und Holz arbeitet, sondern mit Terroir und Geduld, findet in Château Martinet einen der stillen Crus des Appellationsgebiets.