Château Berliquet –
Klassische Eleganz aus Saint-Émilion
Château Berliquet liegt im Herzen von Saint-Émilion, unmittelbar an der Grenze zu Pomerol – eine der privilegiertesten Lagen des gesamten rechten Ufers der Gironde. Die Böden wechseln hier zwischen Kalkstein-Plateau und tonreichen Lehmen, was den Weinen eine charakteristische Dichte und gleichzeitig eine kühle Mineralik verleiht, die man in dieser Kombination selten findet.
Das Château gehört seit 2018 zur Familie Wertheimer, die auch hinter Chanel steht und das Gut mit erheblichem Aufwand neu ausgerichtet hat. Die Weinberge wurden konsequent auf biologische Bewirtschaftung umgestellt, die Kellertechnik modernisiert, ohne den klassischen Stil des Hauses aufzugeben. Vinifiziert werden vor allem Merlot sowie Cabernet Franc, die gemeinsam Weine mit samtiger Textur, dunkler Frucht und einem langen, strukturierten Abgang ergeben.
Die Cuvées von Château Berliquet eignen sich zu geschmortem Rindfleisch, Wildgeflügel oder gereiftem Hartkäse. Wer die Weine jung trinkt, sollte sie dekantieren – mit einigen Jahren Kellerreife entfalten sie ihre volle Komplexität.


