Burg Ravensburg

Burg Ravensburg – gegründet 1251, eines der ältesten Weingüter Deutschlands. In Sulzfeld gelegen, wird es heute von Claus Burmeister geleitet. Kellermeister Daniel Rupp und Jürgen Kern sorgen für die Qualität. 36 Hektar Rebfläche mit Top-Lagen wie Sulzfelder Löchle, Dicker Franz und Husarenkappe. Ton, Gipskeuper und Löss – ideale Böden für Grauburgunder, Lemberger, Schwarzriesling und Trollinger. Jährlich entstehen 260.000 Flaschen voller Charakter. Gault&Millau 2019: „Deutsche Spitze“, 4 Trauben für Burg Ravensburg. Ein Weingut mit Geschichte und Zukunft.

Burg Ravensburg –
über 750 Jahre Weinbau in Sulzfeld

Burg Ravensburg zählt zu den ältesten Weingütern Deutschlands: Gegründet 1251, blickt das Gut in Sulzfeld im Kraichgau auf mehr als 750 Jahre Weinbaugeschichte zurück. Heute leitet Claus Burmeister das Weingut, Kellermeister Daniel Rupp und Jürgen Kern verantworten den Ausbau im Keller.

36 Hektar Rebfläche verteilen sich auf Lagen wie das Sulzfelder Löchle, den Dicker Franz und die Husarenkappe. Ton, Gipskeuper und Löss prägen das Terroir und liefern die Grundlage für Grauburgunder, Lemberger, Schwarzriesling und Trollinger mit klarem regionalem Charakter. Jährlich entstehen rund 260.000 Flaschen, die Handwerk und Herkunft gleichermaßen spiegeln.

Der Gault&Millau zeichnete Burg Ravensburg 2019 mit 4 Trauben und dem Prädikat „Deutsche Spitze" aus – eine Anerkennung, die das Weingut nicht als Ziel, sondern als Ansporn versteht.

Sitz des Herstellers

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