Die Kurzantwort: Aperol pur hat 11 % vol. Ein klassisch gemixter Aperol Spritz kommt im Glas auf rund 8–9 % vol — etwa so viel wie ein leichter Wein. Fertig gemixte Flaschen wie unser Aperol Spritz im 3er-Pack liegen bei 10,5 % vol.
Wie viel Prozent hat Aperol pur?
Der orangefarbene Bitterlikör aus Padua wird seit 1919 nach unverändertem Rezept aus Bitterorangen, Rhabarber und Enzian hergestellt — und gehört mit 11 % vol zu den leichteren Spirituosen. Zum Vergleich: Gin oder Rum starten bei 37,5 % vol. Genau diese Leichtigkeit macht Aperol zur idealen Aperitif-Basis. Aperol (0,7 l) findest du hier.
Und im gemixten Aperol Spritz?
Das klassische Rezept lautet 3-2-1: 3 Teile Prosecco, 2 Teile Aperol, 1 Spritzer Soda — dazu viel Eis und eine Orangenscheibe. Rechnet man das durch (Prosecco ~11 % vol, Aperol 11 % vol, Soda 0 %), landet der fertige Drink bei etwa 9 % vol; mit schmelzendem Eis eher bei 8 %. Ein Glas Aperol Spritz ist damit ungefähr so stark wie ein Glas leichter Weißwein — und deutlich leichter als die meisten Cocktails.
Alkoholgehalt im Vergleich
- Bier: ca. 5 % vol
- Aperol Spritz (gemixt): ca. 8–9 % vol
- Aperol Spritz (fertig gemixt, Flasche): 10,5 % vol
- Aperol pur: 11 % vol
- Wein: ca. 11–14 % vol
- Gin, Rum & Co.: ab 37,5 % vol
Aperol Spritz selbst mixen — oder fertig kaufen
Für den perfekten Spritz brauchst du nur einen trockenen Prosecco (Brut oder Extra Dry — unsere Prosecco-Auswahl), Aperol und Soda. Unsere Aperol-Spritz-Pakete bringen beides direkt mit. Keine Lust aufs Mixen? Das trinkfertige 3er-Pack (3 × 0,2 l) muss nur noch kalt gestellt werden.
Häufige Fragen
Ist Aperol Spritz stärker als Wein?
Nein — gemixt liegt er mit 8–9 % vol sogar unter den meisten Weinen (11–14 % vol). Durch Eis und Soda trinkt er sich zusätzlich leichter.
Gibt es Aperol Spritz ohne Alkohol?
Aperol selbst gibt es nur mit Alkohol. Wer den bittersüßen Spritz-Geschmack ohne Promille will, findet in unseren alkoholfreien Aperitif-Alternativen passenden Ersatz.
Wie viele Kalorien hat ein Aperol Spritz?
Je nach Mischverhältnis grob 150–200 kcal pro Glas — der Großteil stammt aus dem Zucker des Likörs und dem Prosecco.

