Vina Cobos Felino Cabernet Sauvignon

Der Felino Cabernet Sauvignon von Viña Cobos ist ein argentinischer Rotwein, der zeigt, was Mendoza auf höchstem Niveau zu bieten hat. Hinter dem Weingut steht Paul Hobbs, einer der angesehensten Weinmacher der Neuen Welt — und das schmeckt man.

Im Glas leuchtet er in einem tiefen Granatrot. Die Nase ist einladend und vielschichtig: reife rote Früchte, Cassis und Brombeere treffen auf dezente Noten von Tabak, Kakao und einer feinen Würze von Muskat. Am Gaumen entfaltet sich der Wein konzentriert und komplex, mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Mineralität, die ihm Struktur und Länge verleiht. Der Abgang ist angenehm fruchtig und anhaltend.

Ausgezeichnet von Tim Atkin mit 92 Punkten und James Suckling mit 93 Punkten (beide für den Jahrgang 2017) — eine Bewertung, die seinen Charakter treffend beschreibt: zugänglich, aber nie simpel.

Dieser Wein passt hervorragend zu:

• Gegrilltem Rindfleisch oder Lammrücken
• Gereiften Hartkäsesorten
• Herzhaften Schmorgerichten

Ein Wein für alle, die argentinischen Cabernet Sauvignon in seiner zugänglichen, fruchtbetonten und dennoch charaktervollen Form schätzen.