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Siegbert Bimmerle Grauburgunder Spätlese trocken

Grauburgunder mit Birne, Mirabelle und Quitte — Goldmedaille Meininger Pinot-Preis 2022.

Angebot14,90 €19,87 €/l 0,75 l

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Siegbert Bimmerle Grauburgunder Spätlese trocken

Erleben Sie mit der Siegbert Bimmerle Grauburgunder Spätlese trocken 0,75l ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verführt und Ihnen unvergessliche Momente beschert. Dieser Wein verbindet auf harmonische Weise kräftige Aromen mit einer milden Säurestruktur und bietet Ihnen eine einzigartige Genussreise durch die Welt der frischen gelben Früchte. Lassen Sie sich von den Noten der Birne, Mirabelle und einem Hauch Quitte begeistern, während exotische Akzente wie Melone das Geschmackserlebnis abrunden.

Die Grauburgunder Spätlese ist nicht nur ein hervorragender Begleiter zu feinen Speisen, sondern auch ideal für gesellige Abende mit Freunden oder romantische Dinner. Genießen Sie ihn zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einfach solo, um den vollmundigen Charakter in vollen Zügen auszukosten.

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille beim Meiningers Deutscher Pinot-Preis 2022, steht dieser Wein für höchste Qualität und wird auch den anspruchsvollsten Gaumen überzeugen. Vertrauen Sie auf die Expertise von Siegbert Bimmerle und lassen Sie sich von diesem herausragenden Produkt begeistern.

Zögern Sie nicht – holen Sie sich jetzt die Siegbert Bimmerle Grauburgunder Spätlese trocken und genießen Sie ein Stück Weinbaukunst in Ihrem Glas!

Rebsorte Grauburgunder
Herkunft Baden, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Baden
Rebsorte Grauburgunder
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Geschmack Trocken
Lieblingswein Grauburgunder bei Vinoscout

Lieblingswein Grauburgunder

Liebe Weinfreunde, über Geschmack lässt sich ja bekanntlich nicht streiten. Mit unserer neuen Serie "Lieblingsweine" möchten wir euch mit jeder Edition eine beliebte Rebsorte…

12 Produkte

Ausführlich erklärt

Wie schmeckt der Siegbert Bimmerle Grauburgunder Spätlese trocken?

Dieser Grauburgunder schmeckt trocken, saftig und mit Fülle, ohne schwer zu wirken. Mit 13,5 % vol bringt er Körper mit, und die Spätlese-Reife spürst du eher in der Substanz als in der Süße.

Als Prädikatswein aus Baden steht er für eine Rebsorte, die im Südwesten Deutschlands zu Hause ist. Grauburgunder fällt typischerweise runder und breiter aus als Riesling oder Weißburgunder, mit weniger Säurespiel und mehr Gewicht am Gaumen. Genau dort liegt auch dieser Wein: Er setzt auf Struktur und Schmelz statt auf Schärfe. Der Schraubverschluss passt zu diesem geradlinigen, fruchtbetonten Stil.

Wozu passt der Grauburgunder?

Seine milde Säure und der runde Körper machen ihn zum Partner für Gerichte mit Schmelz. Lachs oder Saibling sind gute Beispiele: Das Fett der Fische trifft auf einen Wein, der ihnen Fülle entgegensetzt, ohne sie mit Säure zu überfahren. Dasselbe gilt für helles Geflügel, bei dem du Rahmsaucen oder gebratene Haut nicht fürchten musst.

Auch cremige Pasta funktioniert, weil der trockene Ausbau die Sauce klar aufnimmt und nicht klebrig süß wird. Serviere ihn bei 8 bis 10 °C.

Als Gelegenheit passt er zum Abendessen zu zweit oder zu einer Runde mit Freunden, im Frühling und Sommer ebenso wie an milden Herbsttagen.

Ähnliche Weißweine wie der Grauburgunder

Wenn du vergleichen möchtest, helfen diese drei trockenen Weißweine weiter:

  • Heitlinger Pinot Gris trocken ist ebenfalls ein Grauburgunder, kommt aber aus dem Kraichgau und von einem anderen Erzeuger. Er ist die Wahl, wenn du dieselbe Rebsorte in anderer Herkunft probieren willst.
  • Siegbert Bimmerle Sauvignon Blanc Spätlese trocken stammt vom selben Erzeuger und aus Baden, ist aber ein Sauvignon Blanc. Greif zu ihm, wenn dir der Haus-Stil gefällt und du eine andere Rebsorte suchst.
  • Heitlinger Pinot Blanc ist ein trockener Weißburgunder aus dem Kraichgau. Er passt, wenn du bei der Burgunder-Familie bleiben, aber die Rebsorte wechseln möchtest.

Schnelle Antworten

Das Weingut

Siegbert Bimmerle

Siegbert Bimmerle ist mehr als Winzer – er ist Qualitätsfanatiker mit Herz. Seit über 30 Jahren prägt er seine Weine mit Leidenschaft und Innovationsgeist und gehört zur Elite des deutschen Weinbaus.

Das Familienweingut in Renchen-Erlach blickt auf eine fast 90-jährige Tradition zurück. Das Anbaugebiet erstreckt sich über ca. 90 Kilometer Luftlinie – von Baden-Baden bis in die Ortenau – und mit erfahrenen Vertragswinzern entstehen Weine, die regelmäßig national und international glänzen.

Hier erlebst du echten badischen Weingenuss, der Tradition, Innovation und kompromisslose Qualität vereint.

Renchenwein-bimmerle.de

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