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Terlan

Rarity Weißburgunder DOC

Weißburgunder aus Terlan, Südtirol: blassgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase Apfel und Birne, am Gaumen Melone, Zitronengras und Limette, dazu feine Mineralität und ein Hauch Honig. Trocken, mittelkräftig, mit lebendiger Säure.

Angebot177,07 €236,09 €/l 0,75 l

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Rarity Weißburgunder DOC

Der Rarity Weißburgunder von Terlan zeigt, was Pinot Bianco in Südtirol kann: ein trockener, mittelkräftiger Weißwein mit klarer Frucht, feiner Mineralität und lebendiger Säure.

Die Kellerei Terlan gehört zu den bekanntesten Adressen für Weißburgunder in Italien. Sie liegt im gleichnamigen Ort Terlan, in der Region Trentino-Südtirol, wo sich kühle Alpennächte und sonnige Hanglagen ergänzen. Die Weine der Kellerei gelten als präzise und klar gezeichnet.

Im Glas hell blassgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase Apfel und Birne, dazu ein Hauch Himbeere. Am Gaumen kommen Melone und Banane hinzu, später zarter Honig sowie Zitronengras und Limette. Die Säure ist ausgewogen und belebend, die Mineralität zieht sich bis in den Abgang.

Wir empfehlen ihn bei 10–12 °C zu Spargel mit Sauce hollandaise, gebratenem Zander, Risotto mit Kräutern oder mildem Ziegenfrischkäse. Auch als Begleiter eines gesellig langen Abendessens macht er sich gut.

Rebsorte Pinot Bianco
Herkunft Trentino, Italien
Alkohol 14 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Trentino
Rebsorte Pinot Bianco
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2013
Alkoholgehalt 14 % Vol.

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