Der Spätburgunder Zellertal wächst in ausgewählten Parzellen in der Lage Klosterstück. Die Weinberge stehen auf einem Hochplateau oberhalb von Zell auf knapp 300 Metern. Der Boden ist geprägt von Lehm und massivem Kalksteinfels im Untergrund. Aufgrund von stetigem Wind und lockerbeerigen Trauben können wir hier jedes Jahr auf top gesundes Lesegut zurückgreifen.

Ausbau

Die Trauben wurden nach einer Vorselektion mit einem Ertrag von 5.000 Liter pro Hektar gelesen. Nach einer 2-wöchigen Maischegärung wurde der Wein in Barriques gelegt. In diesen lagerte er 14 Monate auf der Hefe bevor er abgefüllt wurde.

Wein

Der Spätburgunder glänzt mit einer sehr klaren, mineralischen Stilistik. In der Nase erreicht einen direkt eine dezente Frucht von heller roter Kirsche mit einer feinen Holznote. Die Tannine setzen sich auf die Zunge in Verbindung mit Anklängen von Wildkräutern und erdigen Tönen. Diese Kombination verleiht ihm eine unglaubliche Spannung, die noch lange nach dem Schluck präsent bleibt.

Rebsorte Pinot Noir

Herkunft Pfalz, Deutschland

Alkohol 13 % Vol.

Trinktemperatur 16–18 °C

Inhalt 0,75 l

Herkunftsland Deutschland

Herkunftsregion Pfalz

Rebsorte Pinot Noir

Weinfarbe Rotwein

Jahrgang 2022

Alkoholgehalt 13 % Vol.

Das Weingut

Weingut Schwedhelm

Weingut Schwedhelm steht für Weine aus der Pfalz, die mit klarer Herkunft und handwerklicher Sorgfalt überzeugen. Im Sortiment bei Vinoscout findest du Weißweine aus Riesling, Chardonnay und Weißburgunder sowie Rotweine aus Pinot Noir – allesamt im Preisbereich zwischen rund 12 und 21 Euro.

Die Pfalz gilt als eine der sonnenverwöhntesten Weinregionen Deutschlands, und das spürt man in der Reife und Fülle dieser Weine. Ob du einen frischen Weißwein zum Alltag oder einen gehaltvollen Roten für besondere Momente suchst – hier wirst du fündig.

Zellertal

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