
Monzingen HALENBERG Riesling trocken GG

Monzingen HALENBERG Riesling trocken GG
Der Halenberg in Monzingen gilt als eine der großen Riesling-Lagen des Nahetals — steil, schieferhaltig, mit einer Mineralik, die sich direkt ins Glas überträgt. Schäfer-Fröhlich hat diese Lage über Jahrzehnte geprägt und zählt heute zu den verlässlichsten Adressen für trockenen Riesling in Deutschland.
In der Nase reifes Steinobst — Mirabelle, weißer Pfirsich — neben kandierten Zitrusschalen und einem dezenten Kräuterton. Dazu eine unverwechselbare Schiefermineralik, die dem Wein Tiefe und Spannung gibt. Am Gaumen zeigt sich der Halenberg saftig und dicht: Die Säure ist lebendig, aber nie kantig, der Körper hat echten Griff. Ein Hauch Milchkaramell und Kaffee tauchen im Hintergrund auf, bevor der Abgang lang und leicht süßlich-salzig ausklingt.
Trinktemperatur 10–12 °C. Passt zu Zanderfilet auf Beurre blanc, Ziegenkäse mit Wildkräutern oder einem reifen Comté. Wer Zeit mitbringt, wird mit einigen Jahren Kellerruhe belohnt — Trinkfenster bis 2030+.

Schäfer-Fröhlich





















