LYSEGRØN - Sparkling Tea, organic

LYSEGRØN ist kein Wein – und will es auch gar nicht sein. Das alkoholfreie Schaumgetränk aus organischem Tee richtet sich an alle, die beim Aperitif nicht auf Tiefe und Perlage verzichten möchten.

Hinter LYSEGRØN steckt ein skandinavisch geprägtes Konzept: Sparkling Tea als ernstzunehmende Alternative zu Champagner. Basis ist eine Komposition aus Earl Green Sencha, Zitronengras und Orangenschalen – biologisch angebaut, ohne Alkohol, ohne Kompromisse beim Aromaprofil.

Im Glas zeigt LYSEGRØN eine lebhafte Perlage und eine helle, klare Farbe. In der Nase Mandarine, frische Zitronenschale und ein floraler Hauch grüner Tee. Am Gaumen belebt eine feine Mineralität, der Abgang bleibt trocken und zitrusfrisch – ohne die Schwere, die viele alkoholfreie Alternativen mit sich bringen.

• Temperatur: 6–8 °C, gut gekühlt servieren
• Passt zu: Austern, Kaviar, gedünstetem Fisch, Jakobsmuscheln oder leichten Ceviche-Variationen
• Anlass: Aperitif, Brunch, Feiern ohne Alkohol – oder als elegante Option für Nicht-Trinkende am Tisch