Lisa Bunn Sauvignon Blanc trocken

Ein Sauvignon Blanc, der zeigt, was Rheinhessen jenseits von Riesling kann: frisch, würzig, mit klarer aromatischer Linie.

Weingut Lisa Bunn arbeitet in Rheinhessen, einer der größten Weinregionen Deutschlands, die in den letzten Jahren zunehmend für charakterstarke Weißweine steht. Der Fokus liegt auf zugänglichen, gut trinkbaren Weinen ohne übertriebenen Holzeinsatz.

Im Glas zeigt der Sauvignon Blanc ein lebhaftes Bouquet aus Grapefruit und Stachelbeere, ergänzt durch grüne Paprika und einen Hauch Holunderblüte — typische Sortenaromatik, die hier erfrischend direkt rüberkommt. Am Gaumen leicht und saftig, mit einer knackigen Säure, die den Wein belebt. Der Abgang ist kurz bis mittellang, frisch und sauber. James Suckling bewertete den Jahrgang 2023 mit 90 Punkten.

• Speisen: Ziegenkäse, Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratener Zander oder asiatische Sommerrollen
• Temperatur: 8–10 °C
• Anlass: Unkomplizierter Alltagswein, ideal für warme Abende auf der Terrasse